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又到了杏成熟的季节,杏能多吃吗,杏对身体有什么益处?(杏肉吃多了有什么坏处)

admin zzjfsh.com 2021-05-11 02:50:23 本文有773个文字,大小约为4KB,预计阅读时间2分钟

杏树原产于中国新疆,据考证在我国已经有2800-3000年的种植历史,是我国最古老的栽培果树之一。杏是一种酸酸甜甜的水果,熟透了的杏口感软糯。成熟的杏不易久放,而杏的花期和果期都不长,均为1个月左右,爱吃杏的朋友,每年到杏上市的时候,还没等吃过瘾,就已经难觅踪迹了。

又到了杏成熟的季节,杏能多吃吗,杏对身体有什么益处?(杏肉吃多了有什么坏处)

杏含有糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、钾等营养成分,虽然这些营养成分并不是很突出,但是对我们的身体还都是有好处的。从中医的角度来讲,杏肉味甘、酸、性平、有润肺定喘、生津止渴的功效,而杏仁可以止咳、平喘、润肠。

杏再好吃,也不宜多吃,吃多了会伤脾胃,每次6个左右为好。

杏的品种有三类,第一类是可以直接吃的鲜果,第二类只为获取果仁,第三类是用来制作果干。有老话说"桃养人,杏伤人″,这里所说的伤人之物,并不是指杏的果肉,而是指杏仁。杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,苦杏仁中含有毒物质~苦杏仁苷。每100克的苦杏仁中含有苦杏仁苷可以分解释放出100~250毫克的氢氰酸,而60毫克的氢氰酸就可以置人于死地。如果误食了20到30粒苦杏仁,就会致人死亡,当然这也要根据每个人的身体状况而定。爱吃杏仁的朋友也不必担心,这种有毒物质经过浸泡和高温煮制是可以消除的,所以苦杏仁千万不能生吃。

【营养海贼团】舵手~范俊 [国家二级公共营养师、王兴国营养特训班四期学员、大连市营养学会会员、大连营养师俱乐部营养大使]

杏的含糖量是多少?糖尿病患者能吃吗?

杏是生活中很常见的食物,这一水果的果肉和果仁都是可以进行食用的,适量食用的话,能够给人体健康带去的好处还是不少的。但是糖尿病患者则会比较担心,究竟杏的含糖量高吗?患者此时可以放心食用吗?

食物的含糖量是指其单位质量中,可食用部分中所含糖分的质量。每100克杏含7.8克碳水化合物,含量不太高,所以不是禁忌食品。糖尿病患者们大可不必过于担心,食用杏的时候,只要能够注意把握好用量,那么适当食用,并不会有什么问题产生。值得注意的是,由于杏所具有的品种是比较多的,品种不同,此时杏所含的糖份也各不相等,但是一般而言,杏子的含糖量都保持在8-13%。

杏味甘而性温,与此同时还含有较为丰富胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素P和维生素B17等,有改善血液循环、调节血脂、保护血管的功能。如果害怕会影响血糖,可以选择在两餐之间食用,也可以少量多次,这样对血糖不会有那么大的影响了。

由此看来,由于杏的含糖量并不算太高,因而适当选择食用,此时并不会对糖尿病患者造成多大的影响,相反,其还可以在一定程度上改善机体的血液循环,调节其血脂的水平,最终更好保护机体的血管。

指导专家:任正新,主治医师,河西学院附属张掖人民医院全科。擅长:从事全科医学临床工作21年,诊治范围包括糖尿病、冠心病、妇儿常见病以及日常体检综合分析和处理。

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