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人们都说喝乌龙茶能减肥,那么乌龙茶有哪些种类?(天天喝乌龙茶能减肥吗)

admin zzjfsh.com 2021-05-01 13:02:13 本文有822个文字,大小约为4KB,预计阅读时间3分钟

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人们都说喝乌龙茶能减肥,那么乌龙茶有哪些种类?(天天喝乌龙茶能减肥吗)

说起乌龙茶,很多人并不陌生,甚至是十分青睐,是经久不衰的一大茶类。

人们都说喝乌龙茶能减肥,那么乌龙茶有哪些种类?(天天喝乌龙茶能减肥吗)

人们都说喝乌龙茶能减肥,那么乌龙茶有哪些种类?(天天喝乌龙茶能减肥吗)

人们都说喝乌龙茶能减肥,那么乌龙茶有哪些种类?(天天喝乌龙茶能减肥吗)

原因在于,乌龙茶是半发酵茶,具有良好的消脂去腻的减肥效果;再者乌龙茶是中性茶,男女老少皆宜,非常适合于闻香品茗。

我们先来说说,乌龙茶的减肥效果,究竟是怎么一回事?

我们知道,能不能减肥,关键就看体内多余脂肪能不能得到快速有效分解。因此许多人选择了跑步等健身方式,通过运动来达到燃烧脂肪的目的。

因此,曾经有一段时间,饭后一杯乌龙茶成了风靡一时的减肥方式,尤其是在日本更是刮起了一阵喝乌龙减肥的“时尚风”。

可能在大家眼里,耳熟能详的乌龙茶譬如:安溪铁观音、武夷大红袍、台湾冻顶乌 龙茶、凤凰单从……等等。

没错,它们都是我国乌龙茶细分品类中的当家品种。

但,它们并不能代表乌龙茶的全部。

在我国六大品类中,不论是种植规模、产量,还是销量,乌龙茶虽说排不了首位,但排前三也是没有问题的。今年双十一,乌龙茶以11.41%的占比当仁不让地登上了某宝茶叶销量排行榜的第三把交椅。可见,乌龙茶长久不衰的魅力以及庞大的市场需求。

长期以来,乌龙茶的主产地大多偏安东南一隅,虽然现在四川、河南等地开始出现乌龙茶的身影,但乌龙茶的主产区就是“四大家族”:闽北乌龙、闽南乌龙、台湾乌龙、广东乌龙。

这“四大家族”在形成自身品质特色的过程中,不管是加工工艺,还是茶树品种,均有着非常紧密的联系。

闽北乌龙种类最为繁多,不下几百种。最为知名的就有水仙、肉桂以及大红袍、白鸡冠、水金龟等名从。闽北乌龙最大的特点就是“重品种”、“重焙火”。因茶树本身的特性以及周边独特的地理环境,闽北乌龙的品种韵突出,例如具有桂辛味的肉桂。因火功的不同,也形成了不同风格的韵味,人们统称为“岩韵”。

而闽南乌龙据说是师法于闽北乌龙。这点颇有争议,暂且按下不表。单就工艺上来说,闽南乌龙制法是比较繁琐的,但是“慢工出细活”。闽南乌龙不仅追求条索外形的紧结度,而且风格更加丰富多彩。常见的品类有:铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、佛手等。

说到宝岛台湾乌龙茶,素有“南冻顶,北文山”美誉,却与福建一脉相承。当年闽北矮脚乌龙被移植到台湾,并成功实现本土化种植和培育,形成自己的特色品种“青心乌龙”。因此,成品台湾乌龙茶一般带梗,因为青心乌龙的梗比较软,汁液比较多,加上台湾独特的包揉工艺,带梗的茶叶更能凸显高山茶的韵味。

广东乌龙茶的品类也不少,比较知名的就是单从和水仙,尤其是凤凰单从。工艺上,广东乌龙茶主要取闽北乌龙的优处,自成一家,重发酵、重摇青。相比其它乌龙茶来说,广东乌龙茶追求的是“山韵”,最突出的就是香气,什么黄枝香、桂花香、蜜兰香、芝兰香……单单这些香气,就够挑战你的味觉体验了。

日常生活中,在恰当的时间、地点,与恰当的人,来一杯中庸的乌龙茶,能让人感受到茶生活带给人的舒心与惬意。

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